「2025台湾グルメ展」は8月1日〜4日、台北世貿一館にて開催され、全台湾の美味しい料理を楽しめるイベントとして多くの来場者を迎えました。

グルメは観光の入口であり、台湾人の生活においても重要な存在です。台湾グルメ展は、各方面の力を結集し、台湾グルメ文化の価値を形成し、グルメ観光産業の発展を後押しすることを目的としています。

2024年の台湾グルメ展では、「台味探訪」「金賞逸品」「世界のグルメ」「芸の驚き」の4つのテーマゾーンを展開し、台湾の多彩な食文化を紹介しました。4日間の開催期間中、延べ104,575人が来場し、約240人のシェフや職人が参加。現場では約400回の料理ショー、美食講座、料理教室などが実施され、大きな盛り上がりを見せました。

2025年の台湾グルメ展も、8月1日（金）から8月4日（月）まで、台北世貿一館にて盛大に開催されます。引き続き多彩な食のテーマを深掘りし、展示品質を向上させ、台湾グルメの魅力をこの美食カーニバルを通じてより多くの国際観光客に届けていきます。グルメを通して、台湾と世界を繋ぐ共通言語となることを目指します。

■ 基本情報
展示期間：2025年8月1日（金）～ 8月4日（月）10:00～18:00
展示会場：台北世貿一館（台北市信義区信義路五段5号）